Цього тижня розпочинається святкування найдавнішого з єврейських свят – Песаху, також відомого як єврейська Пасха. Свято Песах відзначає ланцюг подій, внаслідок яких євреї стали одним обʼєднаним і згуртованим народом. Песах є одним із найважливіших свят у єврейській культурі, відзначений різними традиціями та звичаями, які об’єднують родини.
Цього року фестиваль розпочинається на заході сонця в понеділок, 22 квітня 2024 року, і триватиме до вечора вівторка, 30 квітня 2024 року.
Давним-давно, понад 3000 років тому, євреї (іудеї) не були вільними. Їм довелося дуже багато працювати для людей, яких називали єгиптянами, якими правив фараон (це як президент зараз). І за історією, Господь, бажаючи врятувати іудеїв, наслав на єгиптян лиха – “десять страт Єгипетських”. Лише після того, як в єгипетських родинах стали помирати всі народжені первістки, євреї з волі Всевишнього і під проводом Мойсея отримали довгоочікуване звільнення з рабства і здійснили Вихід з Єгипту (блукаючи пустелею впродовж 40 років).
Назву «Песах» одні дослідники трактують як «перехід», вихід з єгипетської землі, інші пов’язують з історією свята.
Свято Песах – це пам’ять про цю історію визволення та вдячність за неї. Сім’ї збираються разом, співають пісні, їдять особливу їжу та розповідають історії про те, як їхні предки стали вільними. Це свято радості, коли євреї всього світу підтверджують свою відданість свободі, справедливості та вірі.
Вечеря на Песах – Седер
Уявіть собі святкову сімейну вечерю з особливою їжею, піснями та історіями. Вечеря на Песах саме така. Святкування починається ввечері, коли вся родина і гості збираються за святковим столом і читають текст Хаггада – історію Виходу євреїв з Єгипту. Ця трапеза називається «седер» («порядок» на івриті) і є найважливішою частиною свята. Седер проводиться в певному, суворо встановленому порядку, де кожній дії відведено своє місце і свій час.
Порядок святкування седер був незмінним протягом століть, з дотриманням одних і тих же звичаїв – саме так євреям вдалося залишитися єдиним народом в різних умовах багатовікової історії. Саме так єднаються і українці, коли святкують Різдво і Великдень.
На стіл подають святкову тарілку на яку кладуть символічну їжу: гірку зелень (манор) як символ гіркоти життя у неволі, відварене яйце (бейца), свіжий хрін, листя гіркої зелені (хазерет), шматочок м’яса на кістці (зроа), петрушку або варену картоплю (карпас) страву з тертих яблук, горіхів та фініків (харосет), а також прісні хлібці (мацу) і солону воду. Також до столу подають звичайну святкову їжу.
Чому на Песах їдять мацу?
Весь тиждень не можна їсти дріжджовий хліб. Це роблять на згадку про поспіх, у якому юдеї втекли з Єгипту після того, як фараон нарешті погодився відпустити їх.
Їм довелося йти поспішно, тож хліб не встиг піднятися. Тому під час Песаху євреї замість звичайного хліба їдять плоскі хлібці, які називаються маца. Протягом свята євреї споживають мацу в різних формах, таких як суп з кульками маца, піца маца та інше.
Чотири запитання для дітей на Песах
Під час седеру є традиція і для дітей. Діти мають ставити дорослим питання про свято. Усі чотири запитання допомагають відповісти на одне велике запитання: чому ця ніч не схожа на всі інші? Наприклад:
- Чому в цю ніч ми їмо тільки мацу?
- Чому в цю ніч ми їмо тільки гіркі трави?
- Чому ми занурюємо ці трави в солону воду?
- Чому у цю ніч нам дозволено їсти напів-лежачи?
Приклад запитань і відповідей англійською тут
Дайєну, Dayenu (Пісня на Песах, єврейської Пасхи)
Пісня на Песах, єврейської Пасхи)
теги: Пояснення єврейської Пасхи дітям, Песах для дітей, ресурси для батьків і дітей на Песах, значення «Чотирьох запитань» на Песах, Седер для дітей, Пісня на Песах